Cavino – Catering en wijn in Roermond staat voor u klaar. Wij leveren exclusieve catering voor kleine en grote partijen. Wilt u een traditioneel buffet, een Spaans of toch liever een Italiaans buffet? Wij verzorgen al jarenlang in Roermond en omstreken de heerlijkste buffetten.
Wij bereiden in onze keuken de heerlijkste buffetten voor U. Onze Italiaanse buffetten, hapjes buffetten en Italiaanse barbecue worden het meeste gewaardeerd en geprezen door onze klanten. Heeft u binnenkort een feest, verjaardag of andere belangrijke gelegenheid neem dan gerust contact met ons op. Wij kunnen samen uw wensen bespreken en verzorgen voor u de perfecte catering. Bijpassende wijnen zijn ook altijd bespreekbaar. Catering en Roermond dan bent u aan het juiste adres bij CaVino Catering Roermond. Wij kunnen ook een vegetarisch buffet voor u verzorgen. Wij ontzorgen uw feest met veel passie, plezier en persoonlijke service.
Italiaans buffet 1
- Italiaanse vleeswaren, Coppa di parma met parmazaanse kaas
- Italiaanse salami
- Fricandeau met een romige mousse van tonijn (vitello tonato)
- Pastasalade
- Salade met mozzarella, sherry tomaatjes en olijven
- Italiaanse salade met forel en olijven
- Gepocheerde zalm met kappertjes
- Cocktailsaus
- Assorti van olijven en gedroogde tomaatjes
- Gehakt balletjes met een Toscaanse saus
- Italiaanse aardappelgratin
- Tapenade
- Chiabattabrood/kruidenboter
Catering Roermond voor het beste Italiaanse buffet
Italiaans buffet 2
- Italiaanse vleeswaren Coppa di Parma met Parmezaanse kaas
- Italiaanse salami
- Gegrilde kip met pesto, ham en pijnboompitjes
- Fricandeau met een romige mousse van tonijn
- Italiaanse salade met forel en olijven
- Tomaten-morzarella salade
- Gemengde salade met geitenkaas, tomaatjes, olijven, kappertjes en Artisjokharten
- Pastasalade
- Gegrilde paprika
- Gemarineerde champignons
- Gemarineerde olijven
- Zongedroogde tomaatjes
- Gerookte zalm met kappertjes of gepocheerde zalm met whiskysaus
- Italiaanse aardappelgratin (meerprijs € 0,50)
- Varkenshaas in rode wijnsaus of gehakballetjes in Toscaanse saus of
- kalfsvlees in kerriesaus (Voor het kalfsvlees geld een meerprijs van € 2,00 per persoon)
- Ciabattabrood, Italiaans brood, tapenade en kruidenboter
Wijnsuggestie:
- Sauvignon Blanc
- Rosé
- Cabernet Sauvignon