PUGLIA IGT, AMANO 'Primitivo'

Een heerlijk lekkere rode wijn die voor 100% gemaakt is met `Primitivo’, een wat in de vergeethoek geraakte druif die in het verleden ook naar Californië is verscheept en daar vandaag de dag furore maakt maar dan wel onder de naam `Zinfandel’! Het is een mooi gestructureerde wijn met de nodige kracht maar het is de volle, fruitige kant die snel de bovenhand krijgt. Het is een heerlijk puur-natuur fruit waar niet mee geknoeid is. Ook voor deze wijn is het BELANGRIJK dat u hem vrij KOEL schenkt (op zo’n graad of 15), schrik er dus niet voor terug hem een half uurtje in de ijskast te steken als het vrij warm is. Drink deze knappe rode wijn jong, tussen zijn eerste en vijfde jaar bij zowel zomerse gerechten en koude schotels als stevigere vleesgerechten en barbecue.

Extra informatie

Jaargang

2018

Kleur

Rood

Land van herkomst

Italië

Regio

Puglia

Appellation

IGT Puglia

Druiven

Primitivo

Smaak

Droog

Alcohol

14 %

Rijping op vaten

Geen

Volume

75 cl

Ben je 18 jaar of ouder?

Om Cavino catering en wijn te kunnen bezoeken moet je 18 jaar of ouder zijn.