Almansa D.O Castillo d Almansa Coléccion Blanco Verdejo-Sauvignon
Zoals alle wijnen van deze Bodega, valt ook deze witte wijn op door zijn zeer interessante prijs/kwaliteitsverhouding. Hij is gemaakt van 60% ‘Verdejo’ en 40% ‘Sauvignon’ en en heeft een heerlijk fris en fruitig karakter zowel in geur als smaak. Het is de ideale wijn om van te genieten als glaasje-zo-maar of bij pastaschotels met vis, mosselen, rauwe en gepocheerde oesters, rauwe ham, groene salades met een fijne dressing, asperges en zeker niet te vergeten bij een vissige paella. Schenk hem tussen zijn eerste en derde jaar op ongeveer 10 graden.