Nieuws
Interessante weetjes, aanbiedingen en verhalen over wijnen, catering en alles wat hierbij komt kijken.

Sauvignon Blanc: De druif en wijn
Sauvignon Blanc wijn wordt gemaakt van de gelijknamige druif. Deze druif is verwant met de Cabernet Sauvignon druif en komt voornamelijk voor in niet te

Chardonnay: De druif en wijn.
Chardonnay is één van de populairste druif wereldwijd. Het is een veelzijdige druif waar simpele wijnen maar ook meer complexe wijnen van worden gemaakt. Van

Kerstdiner & Wijn
De kerst komt eraan en je wilt graag goed voorbereid zijn zonder je nog last minute te hoeven haasten of te stressen wat je nu

Hoe lang kun je wijn bewaren?
Hoe lang kun je rode wijn bewaren? Rode wijnen kun je over het algemeen zo’n 2 tot 10 jaar laten liggen. Hoe lang dit exact

Hoe kun je wijn het beste bewaren?
Hoe kun je wijn het beste bewaren? Liggend of staand? Het beste kun je een fles wijn liggend bewaren, zeker als de fles een kurk

Kaas & Wijn
Een veelgebruikte én lekkere combinatie. Tenminste, als je voor de goede combo gaat! Het kan elkaar namelijk maken, maar ook behoorlijk kraken. Elke kaas heeft

Wat is een Rosé wijn?
Rosé is, net als rode en witte wijn, een wijnsoort. De roze gekleurde wijn wordt gemaakt van blauwe druiven, soms worden deze gecombineerd met witte

Wijnproeverij
Wil je meer weten over wijnen en het leren proeven van wijnen, dan is het misschien leuk om eens een wijnproeverij te organiseren, thuis of op locatie.
Proeven van wijn is niet hetzelfde als het drinken van wijn. Wij laten je zien bij een proeverij wat er allemaal bij komt kijken en hoe je wijn moet proeven, zodat je thuis een proeverijtje kunt starten met wijn uit je favoriete wijnlanden. Na een wijnproeverij kun je je wijnen beter combineren met gerechten en natuurlijk ontdekken welke wijnen jezelf het lekkerste vind.

Catering met Persoonlijke Service
Wij werken nog altijd met veel passie als het gaat om het verzorgen van de catering. Wij werken in onze keuken met veel plezier en proberen steeds weer iets moois te maken voor onze gasten. Kwaliteit en persoonlijkheid staan hierbij voorop.